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Menù di San Valentino

Menù di San Valentino

Quando a tavola,
si parla il linguaggio del tuo cuore

catalana san valentino day etichetta

Menù

antipasto

Baccalà in Tempura
con Crema di Friarielli

primo

Tagliolino all’Aragostella

a seguire
Sorbetto al Limone

secondo

Filetto di Orata
con Chips di Zucchine alla Scapece
e Glassa di Piselli

dessert

Sorpresa di San Valentino

50€ a persona

Acqua e Caffè inclusi

menu-san-valentino
san valentino 2024

MENù DA ASPORTO

TAVOLO A PRANZO e cena

Menù Preparato al Momento

Per l’asporto, i piatti sono già pronti per essere consumati.

Testimonials

Dicono di Noi

“Consigliatissimo”

Posto molto pulito, staff accogliente, una frittura di pesce straordinaria e gnocchi di patate viola, da provare assolutamente. Per niente caro. Consigliatissimo!

Valeria

“Pesce Sempre fresco”

È sempre un piacere tornare a mangiare alla Catalana Pesce sempre freschissimo e ricette top. Lo chef Giuseppe trova Sempre abbinamenti perfetti e Biagio è un’ottimo padrone di casa. Bravissimi e gentili anche lo staff dei camerieri Continuate così

Rino

“Consegne a domicilio”

Ottima qualità e grande professionalità. In questo periodo difficile per la ristorazione abbiamo deciso di sostenere le attività di vicinato che meritano, ed il Ristorante Catalana merita decisamente. Consegne a domicilio sempre puntuali e sempre calde, ottimo pesce ed ottima pizza (super gradite le confezioni compostabili o riciclabili così come anche l’alzatina che evita alle pizze di attaccarsi al cartone). Bravi!

Francesca

“Pizza Ottima”

Pizza ottima … pesce fresco, in particolare la Catalana di crostacei buonissima… personale molto cortese… ambiente pulito… Di sicuro tornerò … ve lo consiglio….

Luca

Ti aspettiamo

Catalana è anche Pizzeria

Pizza da asporto e consegna a domicilio

Pasta Fresca

Pasta Fresca

Pasta Fresca

Alcuni dettagli sulla lavorazione della pasta fresca che produciamo per i nostri piatti

pasta fresca

lavorazione della pasta fresca

La lavorazione della pasta fresca preparata da uno chef professionista è un processo che richiede abilità, esperienza e attenzione ai dettagli.

La pasta fresca che produciamo in cucina al CATALANA RESTAURANT è una prelibatezza che spesso viene apprezzata per la sua consistenza morbida e il sapore ricco.

ingredienti pasta fresca

la scelta degli ingredienti

Prerogativa fondamentale, si inizia scegliendo ingredienti di alta qualità. La pasta fresca richiede farina di semola di grano duro o farina 00, uova fresche e un pizzico di sale.

catalana restaurant

mescolare gli ingredienti

Gli ingredienti vengono mescolati insieme fino a formare un impasto omogeneo. Questo può essere fatto a mano o utilizzando una macchina per la pasta.
Noi chiaramente facciamo tutto a mano.

Menù Preparato al Momento

Per l’asporto, i piatti sono già pronti per essere consumati.

Testimonials

Dicono di Noi

“Consigliatissimo”

Posto molto pulito, staff accogliente, una frittura di pesce straordinaria e gnocchi di patate viola, da provare assolutamente. Per niente caro. Consigliatissimo!

Valeria

“Pesce Sempre fresco”

È sempre un piacere tornare a mangiare alla Catalana Pesce sempre freschissimo e ricette top. Lo chef Giuseppe trova Sempre abbinamenti perfetti e Biagio è un’ottimo padrone di casa. Bravissimi e gentili anche lo staff dei camerieri Continuate così

Rino

“Consegne a domicilio”

Ottima qualità e grande professionalità. In questo periodo difficile per la ristorazione abbiamo deciso di sostenere le attività di vicinato che meritano, ed il Ristorante Catalana merita decisamente. Consegne a domicilio sempre puntuali e sempre calde, ottimo pesce ed ottima pizza (super gradite le confezioni compostabili o riciclabili così come anche l’alzatina che evita alle pizze di attaccarsi al cartone). Bravi!

Francesca

“Pizza Ottima”

Pizza ottima … pesce fresco, in particolare la Catalana di crostacei buonissima… personale molto cortese… ambiente pulito… Di sicuro tornerò … ve lo consiglio….

Luca

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Pizza da asporto e consegna a domicilio

Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

LA PASTIERA NAPOLETANA

La pastiera napoletana è il dolce tradizionale napoletano che viene preparato tipicamente durante il periodo pasquale.

Si tratta di un tipo di crostata farcita con un ripieno cremoso a base di ricotta aromatizzata con acqua di fior d’arancio e guarnita con chicchi di grano cotto, scorze di agrumi candite e spezie aromatiche con cannella e vaniglia.

Per informazioni 0522 749180 – info@catalanarestaurant.it

..è gradita la prenotazione

pastiera napoletana

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Alta Cucina di Pesce

Alta Cucina di Pesce

alta cucina di pesce in città

Un nuovo riconoscimento per la nostra cucina di pesce a Reggio Emilia presso il ristorante “La Catalana”. Attestato di stima gradito di cui siamo orgogliosi e onorati di ricevere. Un premio alla dedizione a passione che ogni giorno portiamo in tavola per i nostri clienti.

cucina di pesce reggio emilia
cucina di pesce reggio emilia